無事稲刈り。

通年で米作りを学ぶ田んぼの会。稲刈りとなりました。バインダーの使い方も学びつつ。楽しくやれました。この後2週間後に脱穀です。自給する楽しさや技を伝えるこの集まり。種まきからご飯まで、もうすぐです。...

ニワトリの効能

研修時代に「家畜農家の子どもは強いよ」と聞いたことがあります。年内には3歳になる長男。ニワトリと触れ合っているせいか大病なく育ってます。赤ちゃんのころから動物や土と触れ合うのはいいことかも。ニワトリの意外な効能です。...

少し足りないぐらいが丁度いい

よくやっていけるなぁ。と、よく言われます。農業で生活することはなかなか大変ですが、儲かりはしないけど、家族が生活するぐらいはできます。あともう少し売り上げがあったら・・・なんて思うこともありますがたぶんキリがない。今楽しいので、十分です。...

いなか暮らし博覧会

久々にイベントのご案内。11月17日金曜日10時からニワトリをさばきます。詳しくはこちらからいなか暮らし博覧会ニワトリをさばいて、食べるところまで。若干お肉のお土産もできるかな、とは思っています。何かを感じてみましょう(^-^)...

おいしいは幸せ

田舎暮らしのよさは何ですか?と聞かれ、自然?あたたかい人?迷った末に出た答えが「食べ物がおいしい。」でした。自分で育てたものや近所でもらうもの。食卓が彩ると毎日が幸せ。...

せまーくふかーく

僕らの商売はとても狭くて濃い感じ。規模拡大とか農業の競争力を高める、という言葉とは遠いところにいます。応援してくれる人たちは知っている人やリピーターさんが多いです。○○さん家の野菜を育てる。そんな感覚。まさにおすそわけ。ありがたいなぁ。そんなことを思いつつ秋野菜の種まきが始まります。...

草刈りの回数が減った気がする

急に秋がやってきた感じ。草の生え方がゆっくりになった。朝晩が寒くなってきた。汗のかきかたが少なくなった。そして稲がこうべを垂れてきた。ちゃんと自然は秋を感じているようです。...

お野菜どーん

食卓にはたくさんの野菜が並びます。ありがたいことです。農家の台所事情としてはたくさん取れすぎる野菜をなんとか腐らせないように、料理したり漬物にしたり。案外必死です(笑)...

夏は夏らしく

長い長い雨がひとまず終わり久しぶりの太陽(^-^)作物にとって太陽の代わりになるものはなんだなぁと実感。光合成には太陽。当たり前のものがないとありがたさに気付きますね。夏はやっぱり暑いのが似合います。...

父の職場

父親の仕事を子どもに見せれる、一緒にやれる。農家のいいところだと思います。我が家は軽トラにチャイルドシートがついています。当たり前に鶏舎や田畑へ一緒に行きますけど、人から見ると珍しいそうです。...

ありがたい

今日こんなことがあったよ。明日はどこどこ行こう。なんでもない会話が毎日を彩る。「お肉がなくなってきたよ。」「じゃあ2~3羽さばきますか。」こういう暮らしが当たり前でありがたい...

べろ

舌で体温調節。犬と一緒で、汗をかかないニワトリ。かわりに口をあけて、舌でなんとか調整してます。羽毛着てるし、暑いよねー。卵もあんまり産まないしね。この姿をみると夏がやってきたなーって思います。...

低空飛行ながら

「食べていけとる?」と、経営的な面で聞かれることもあります。低空飛行ですが墜落はしてないような経営でございます。農家の先輩たちは農業は大変だよ、と苦労話を話されます。本気で辞めたいと思ったことはないし、ずっと続けて行こうと思います。...

土に還る

いずれ、いずれ土に還る日がやってくる。毎日生き物と接していると生も死もとても身近です。今日もね、ご飯を食べて一所懸命生きるんだよ。ニワトリや虫に教えられて畑に立っています。...

梅フィーバー

なぜか4年に一度やってくる梅フィーバー。たぶん50キロぐらい、ですね。梅干し梅シロップ梅ジャム梅コンフィチュール梅みそ・・・自分の畑や近所の方の梅の木など梅が集まってきました。毎年漬けてはいますが今年は多かった。収穫する僕。加工するはるちゃん。ヨコで遊んでくれるこーたくん。みんながいなかったらできなかった量です。ありがたいです。...