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宅配続く

例年2~4月頃は端境期のため野菜の出荷を停めているんですが今年はまだ宅配を続けています。昨年の出来が良かったこともあるんでしょう。卵はいつも通り春先は多いのでお届けできる範囲が増えています。もともと夫婦だけでやっている農園です。バイトも基本いません。とにかく続けれるように。マラソンのように。目の前の一つ一つをこつこつと。...

ハウス解体

苗場ハウスと物置ハウス、それぞれ解体し、友人の元へお届け。みんなで解体すると早い早い。今年いっぱいで返す農地なので片付いてよかった。(他の条件の良い農地も集まってきたので)あとは旧鶏舎のハウス。こちらは引き取り手は決まっていませんが、とてもきれな状態なのでまたどこかで使ってもいいかな。冬のお仕事です...

光合成のお手伝い

相変わらず卵不足は続いていますが野菜は順調(^-^)段々と安定的に育てられるようなった気がする。卵のてくてく、というイメージもありますが、当たり前に食卓に並ぶ有機野菜もありがたいです。...

秋野菜の種まき

大根、水菜、白菜。秋野菜の種まきが始まっています。長雨が続き、なかなか畑が進まないけど、それでも止まない雨はない。そう思わせる、秋晴れ。...

自分と家族が大事

台風の影響は、最小限で済んだ感じです。鶏舎が水浸し。しばらくしたら乾くでしょう。トマト倒れる。なすも倒れる。という感じ。鶏舎もしっかり作ってあるので被害なし。田んぼもイネは寝ていない、被害なし。命にかかわることがなかったのが一番よかった。...

からから

例年にないほどの猛暑。畑がからっから。鶏も暑そう。やることはやりますが、天然の雨欲しいー。局地的に雨、降ってくれないかな。。。...

引き継ぎ

ここ2~3年、条件の良い農地(畑)を借りれるようになりました。排水よし、日当たりもまぁまぁ、土の質もよい、家から近い。田んぼ跡地を畑にしていた時とは野菜の出来が違うし、作業もしやすいです。てくてく農園としてはいいことずくし。ただ、優良農地があくってことはやめて行く人がいるってこと。歳をとって体が思うように動かない。尊敬する人生の先輩方の引退。(90歳前後)まだまだ学ばせてもらうことはたくさんあるの...

半分以上草取り

野菜やお米を育てるのに、たくさんの仕事がありますが人間ができることは限られています。半分以上は草取りです。黙々と一本一本抜いていく。お日様の下で黙々と刈っていく。地味な作業が案外好き。...

有機苗(自家採取の固定種)販売2018

有機の野菜苗、今年も販売します。予約受け付け始めます。基本的には・苗土も手作り、固定種、5~6年程度自家採取。こんな感じ。5月ゴールデンウィーク明けぐらいから順次発送します。まだ小さいので写真は少ないけど・名倉なすミニトマト(2種類)ブラックチェリー、チャドウィック・アロイトマト・世界一トマト・あばしゴーヤ・大型ピーマン(カリフォルニアワンダー)・万願寺とうがらし・モロヘイヤなどなど。あくまで自家用...

スタート

種まきもスタートです。厳しい寒さも過ぎ、工夫すれば野菜が育つ状態になってきました。毎年やっていること。種をまく。なんだかね、わくわくするんだよね。芽が出るって(^-^)...

お野菜どーん

食卓にはたくさんの野菜が並びます。ありがたいことです。農家の台所事情としてはたくさん取れすぎる野菜をなんとか腐らせないように、料理したり漬物にしたり。案外必死です(笑)...

有機苗の販売

楽しい楽しい畑の季節です。今年も夏野菜苗の販売します。全部無農薬、固定種です。・アロイトマト(大玉トマト)・ブラックチェリー(ミニトマト)・チャドウィック(ミニトマト)・名倉ナス・ヤーコンの5種類。横江家に来てくれるか、近隣ならお届けします。遠方の方は原則送料550円で全国発送します。苗はなんでも1つ200円です。ブログ右側のメールフォームなどから種類と数をお知らせください。個人の有機農家です。な...

ハンドクリームが友

しもやけとあかぎれの季節になってきました。野菜を収穫して水洗いをします。山水で。これが冷たい。というより痛い。今年も冬がやってきたなーと思う農作業の一つです。...

6年目にして初☆

こちらに引越してきて6年目。初めてほうれん草を野菜セットに入れることができました。作付しては毎年失敗し、を繰り返しもうほうれん草はできないのでは。。。と、今年は新しい畑を借りれたのでまいてみたら、できました(*^_^*)ほうれん草は、簡単!という人と、ほうれん草、意外に難しい、という人がいます。その畑に合うかどうか。新しい畑に合ってくれたんだね。うれしいな。うれしいな。挑戦してみるものです。...

有機苗 販売

今年も有機野菜 苗の販売をします。てくてく農園は有機野菜を栽培しています。自分のところで、自家採取しています。そんな苗をおすそわけ。ミニトマト チャドウィックいわゆるミニトマト。定番です。ミニトマト ブラックチェリー少し赤黒い色。抜群のおいしさ。名倉なすこのナスを食べたら、他のナスは食べられないと思うほど柔らかくおいしい。ナスのサイズは大きめ。栽培もしやすいと思います。ひと株200円。送料は原則全...

種まきも始まり。

4月中旬頃の野菜セットを目指して種まきも始まりました。わくわく。何年やっても春が来ると楽しいものです。同時に「あれも!これも!」と怒涛のように農作業がやってきますが、やっぱり楽しみの方が多いです。...

真っ当な食材。

何も足さない何も引かない。素材がうまい!っていう真っ当な食材をいつも育てたいですね。バザーとかに行くと、野菜とかよりもちょっぴり加工してある方が売れる、気がするんですがやっぱり旬の野菜っていいですね。これは6月ぐらい。今年度は4月下旬~2月中旬ぐらいまで野菜セットを出しています。過去に類を見ないほど、長く出荷できているのである程度安定してきました。真っ当な食材。やさいも卵も。イベントでやる、鶏をお肉...

意外にも初

豊田市内のビープラスカフェさん。10月からオープンしてうちの野菜を使ってもらってます。家族で食べに行きましたがおいしかったです(*^_^*)うちは有機野菜・自然栽培の野菜を農家自ら個人のご家庭に宅配をしております。なので、その野菜たちをお店に使ってもらうことは実は初めて。こういう調理法もあるのか、なんて勉強になっておもしろいです。...

それぞれカラーがある

黄色の花はあっちの赤い色がいいなーとかは思わない。黄色の花を精一杯咲かせる。ついつい他の農家さんや人にあったり、ホームページなどをみているとあー、よそはいいな、なんて思うこともあります。でも自分に与えられたカラー。体質。性格。性質。それを精一杯受け止めて生きたい。...

ただいま

帰る家があるから、安心して旅をする。旅行先では野菜を食べる気にはあんまりならず、お肉中心。帰ってきたときの、いつもの野菜や味噌汁がうますぎる!たった1泊2日ですが、改めてうちのごはんはうまいなーと実感します(*^_^*)...