羽根の生え換わり

ただいま換羽。羽根の生え換わり時期です。ニワトリもそういうときがあります。羽根の生え換わりになると産卵をお休みする性質があります。春にいっぱい産んで、疲れた体をリフレッシュ!という感じです。こうなると2か月~翌年の春までは産まないです。ここで産ませようとするとだめなんです。休む時は休み。休む期間はニワトリさんが決めます。ちなみに。産ませる方法は・タンパク源(魚粉とか)を多めに与える。*卵が魚臭くな...

ただいま

帰る家があるから、安心して旅をする。旅行先では野菜を食べる気にはあんまりならず、お肉中心。帰ってきたときの、いつもの野菜や味噌汁がうますぎる!たった1泊2日ですが、改めてうちのごはんはうまいなーと実感します(*^_^*)...

今日は6個

卵が一年で一番少ない時期です。今日の卵の数が、6個。70~80羽ぐらいいるので産卵率も10%をきっております。さすがに赤字ですし(えさだけ食べてまーす)お客さんの注文には明らかに応えられていません。とろこが6個、産んでくれたね。この暑い中ありがたいね。そんな心境です(*^_^*)...

やってみたいと思うこと

漠然とです。具体的に考えてるわけじゃないですがやってみたいこと。①てくてく食堂自前の野菜・卵・米を使った小さな食堂。キッチンカーもいいですね。おむすびカフェとか。オムライス屋とか。たまごかけごはんとか。漬物もいいね。②ヤギ牧場ヤギ好きなので。ミルクとかよりも、耕作放棄地に放してみたい。③空き家の管理5軒に1軒ぐらいが旭地区の空き家だそうです。郵便物の整理、風通し、水、周辺の草刈りなど「売り貸しは嫌だ...

恵みの雨

20日ぐらいぶりに雨が降ってくれました(*^_^*)少量ですが、気温も少し下がるし野菜、ニワトリともに楽になった感じ。雨が降って喜んでいるのは農家だけでしょうか・・・?...

見学の説明

今日は久々にほかの農家さんの見学。あぐりママ(豊田の女性農業者の集まり)にはるちゃんが入っているので今回はそれにくっついていきました。池野養鶏さん。小原で養鶏をされている大先輩。子供たちに説明するエサが既に、見学者用に用意されている。こういうのはいいところ。見習おう。いろんなところに行くことは勉強になります。特に養鶏のところは比較対象にもなりますし、良いところはパクリます(笑)...

老衰

先日一羽のにわとりが亡くなりました。命あるものいつかは・・・というのはわかっていますが、死に方が老衰というのは珍しいです。2か月ほど前から、弱った様子。最後は、事故でもなく、友達にいじめられることもなく、静かにいきました。最後まで命をまっとうできたにわとりに感謝です。普通は卵を産まない=お肉というのが経営なんですが、経営者である前に、命を大切にした育て方をしております。...