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せきがとまらない

ここ1週間ほど体調を崩しています。なんとかもとに戻れるようにあれこれやってます。とにかく休む。8月までには治したいんだけどな。...

イノシシに拳骨

イノシシを素手で倒したのは初めてです。かぼちゃの収穫をしていたら、すぐわきにウリボーが。5キロ前後かな、かなり小さい。オスの鶏ぐらい。追いかけたら、追いついてしまい長靴でふんづけ右手の拳骨で。最後はもっていた収穫用のはさみで止め刺し。こんなことは初めてでした。ウリボーを殴るときは良心の呵責がありましたがかぼちゃを食われるので、そこはゴメンナサイしました。...

からから

例年にないほどの猛暑。畑がからっから。鶏も暑そう。やることはやりますが、天然の雨欲しいー。局地的に雨、降ってくれないかな。。。...

夏がやってきました

ニワトリさんが水をいっぱい飲むのでたまごも水っぽくなります。動物が産んでくれています。当たり前ですが、この暑さにもこたえます。人間も倒れないよう、あの手この手。炎天下は家で過ごす時間が増えてきました。...

農脳②

「みてみて!育ててチョウチョにするんだ!」と、子ども園のお友達。よくみると、虫かごにブロッコリーの葉っぱとアオムシ。真っ先に思い浮かんだ思考は「・・・潰さねば。」大きくなる→チョウチョになる→卵を産む→アオムシ増える→野菜食われる→・・・ごめんね。あたたかい目ではみれません(笑)すっかり農家の脳みそになったものです。...

農脳①

「鹿さんにエサやりを体験できます!」という施設。家族連れには人気だそうです。真っ先に思い浮かんだ思考は「なぜ害獣にエサを?太らせてから食べるのか?」と、いまいち楽しめない(笑)...

食べられないものは弱い

花や樹木の名前、そういうものは案外苦手です。農家だからと詳しいわけではないです。逆に食べられるもの、野菜やコメはもちろんニワトリやイノシシ。こういうのは強いです。苦手な部分があってよかったなーと思います。人に頼ろうと思う部分です。...

ドライズッキーニ

最近、食品乾燥機を購入して使っています。梅雨~夏は、どうしても採れすぎる野菜があって、漬物にも限界があるなーとは思っていました。天日干しだと、腐っちゃうし。と、乾燥機を使っているわけですがけっこう当たり。ズッキーニやきゅうり、インゲン豆、大根などスナック感覚で食べられて、おいしい。甘い。保存がきく。これはいいなー。ふりかけにもできる。試験的にバザーや宅配にも入れていきます。...