お茶作り

以前から
「自分のお茶」があったらいいなって、
ブログでも書いていたんですが。


お茶


なんとかできました。

これは非売品です。
自家用と、お客さんがきたら飲んでもらったり。


なんでも製品化するのは大変だけど
自家用ならこれで十分。

通常
収穫→蒸す→揉む→乾燥

だそうですが、

収穫→蒸す→乾燥

でひと手間かけていません。
めんどくさがりな方(自分)でもできるお茶作り。
これは寒い時期にとる「寒茶」。

もうじき新茶の時期。
これも楽しみです♪

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